辭職開咖啡店真會餓死?7年級女孩告別大企業、回家鄉賣咖啡,道出高薪給不起的快樂

2019-09-11 08:40

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不按著標準軌道前進的人生,必然失敗收場嗎?7年級的她曾是知名保險業內勤、年薪高達17個月,看似人人稱羨的生活卻是活著只為了賺錢,賺錢是為了買新衣、吃美食、買感冒藥,在不到30歲拋下高薪工作回老家萬華賣咖啡以後,她不只找回自己的人生,也再次認識台北市最美的風景...(謝孟穎攝)

不按著標準軌道前進的人生,必然失敗收場嗎?7年級的她曾是知名保險業內勤、年薪高達17個月,看似人人稱羨的生活卻是活著只為了賺錢,賺錢是為了買新衣、吃美食、買感冒藥,在不到30歲拋下高薪工作回老家萬華賣咖啡以後,她不只找回自己的人生,也再次認識台北市最美的風景...(謝孟穎攝)

不按著標準軌道前進的人生,必然失敗收場嗎?7年級女孩陳筱怡,原是知名保險業內勤、年薪高達17個月,卻在不到30歲拋下高薪回老家萬華賣咖啡。外人看咖啡創業是條「一年就會倒」的不歸路,在被多數台北人誤解「又髒又臭又亂」的萬華開店似乎更是想不開,陳筱怡卻在這裡用一杯杯咖啡找回屬於自己的人生,她的「呆待咖啡」也站穩2年,成為老萬華的人氣新風景之一。

「我覺得大家對萬華的印象就那幾個地方,只會去龍山寺跟夜市,覺得萬華很髒很臭很亂,但我還是想說,萬華有我們這樣的小店、有很多好的故事,只是缺乏讓你知道……」

希望自己熱愛的咖啡香氣也能在家鄉綻放,本著這樣簡單的想法,年紀輕輕的陳筱怡在不到10坪小店面站穩成為咖啡師,讓在地居民、工地大哥、往來遊客有了個可以舒適度過午後時光的空間,也讓陳筱怡擺脫過去人生「活著就是為了賺錢,賺錢是用來買吃買衣服買感冒藥」的迷惘,也因為回到自己的家鄉討生活,再次體認到萬華人們隨時願意伸出援手的溫暖人情味。

20190910-呆待咖啡(謝孟穎攝)
年紀輕輕的陳筱怡在不到10坪小店面站穩成為咖啡師,讓在地居民、工地大哥、往來遊客有了個可以舒適度過午後時光的空間,也讓陳筱怡擺脫過去人生「活著就是為了賺錢,賺錢是用來買吃買衣服買藥」的迷惘(謝孟穎攝)

擁有高薪卻失去健康、懷疑「人生是為了什麼」 她決心回家鄉「創造想要的環境」

說起開咖啡店創業這回事,過來人陳筱怡要大家先冷靜,先問問自己創業是為了什麼:「是為了賺錢就不要創業,開咖啡店就不要想賺錢了!開咖啡店要100萬,這100萬拿去喝咖啡,你每天喝,喝到死都喝不完!」

那到底為什麼要想不開?開店以前的陳筱怡也是個普通上班族,進入知名保險業公司當內勤、有著優渥的17個月年薪,之所以跳入創業這大坑,一個最主要的動力就是「創造自己想要的環境」。

原先薪水雖然可以帶來很好的物質生活,陳筱怡發現自己天天在做的事情很重覆,送出很多簽呈如機器般運轉,不知道自己為何工作,只能想著薪水可以買衣服、可以吃好吃的,人生被工作支配,工作賺的錢也是為了讓自己快速獲得一些「能量」才有動力繼續走下去,就連運動也不全然是為了自己快樂,而是坐辦公室坐到發胖的不得已。

長期下來陳筱怡也意識到身體變差了,非常容易感冒、每個月都在感冒,「一直咳,一直咳,狂咳!」終於,她發現自己身心出狀況──

「每天睜開眼睛都先嘆氣,唉,要上班啊!那時候覺得生活很沒有目標,我大概花兩個月時間一直問自己很像鬼打牆的問題:到底人生是為了什麼?睡前那剎那都在想,嗯,活著是為了吃,要吃的話要有錢,然後賺錢是為了……就無限循環一直問這問題……」

這似乎是年輕人們必然面對的難題,為了生存投入職場,卻落得失去生活品質。有些人的選擇或許是跳槽,但陳筱怡想到:「換個工作、換個環境或許有機會改變現在狀況,但到底怎麼改變,好像把答案丟給別人決定而已……這樣只是在try,不如創造你想要的環境!」

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