「深夜食堂」能救中國經濟嗎?力挽出口衰退窘境,北京三里屯「夜間經濟」成典範

2019-09-13 15:30

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位於北京三里屯地區的一家深夜食堂。(翻攝中國大眾點評美食網站)

位於北京三里屯地區的一家深夜食堂。(翻攝中國大眾點評美食網站)

誰說只有日本有深夜食堂?受美中貿易戰影響,中國經濟成長腳步不斷放緩,中國當局為刺激國內消費,今年8月底祭出嶄新的消費政策,「深夜食堂」便是其中一項。這種嶄新的營業方式,源於日本漫畫家安倍夜郎的同名漫畫《深夜食堂》,這部漫畫除了在日本掀起熱潮,也改編製作成連續劇、電影外銷至海外,在中國等地區備受喜愛,8月底甚至出現中國版電影。

與台灣夜市或路邊攤相仿,中國街上開到深夜的小吃攤並不少見,但受都市整頓等現代化政策影響,以往小吃街的熱鬧光景不復從前,加上年輕族群透過網路,在半夜叫外送的情形與日俱增,中國政府決議制定新政策,透過「夜間經濟」促進國內消費。而位於北京中心地帶的三里屯地區,就是「深夜食堂」知名的聚集地之一。

除了三里屯、前門等地區外,位於北京市東部的臥城(Commuter town)地帶通州區,也預計在今年設立「深夜食堂街」,預計與車站附近的購物中心做連貫,帶動整體商圈人潮。除火鍋店、小吃店等餐廳外,位於三里屯等地區的「深夜食堂街」,連服裝店、電影院等娛樂場所都營業到半夜,不再擔心深夜無聊無處可去。

《每日新聞》稱,拜嶄新的經濟政策所賜,中國零售業者的營業額與日俱增,與去年同期相比,民眾對於景氣的不安程度雖仍呈正成長,但與去年同一時期相比,增加幅度已有明顯減緩。隨美中貿易戰持續白熱化,中國對美出口貿易受阻,如何改善景氣蕭條問題,將是中國政府的最大課題,究竟「深夜食堂」能否奏效,仍有待時間證明。

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