食安又亮紅燈!新北查獲業者竄改牛肉有效期限

2017-06-02 18:03

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新北市衛生局今(2)日查獲有不肖業者竄改肉品有效期限,甚至有商品早在2016年3月就已經過期。(新北市衛生局提供)

新北市衛生局今(2)日查獲有不肖業者竄改肉品有效期限,甚至有商品早在2016年3月就已經過期。(新北市衛生局提供)

新北市衛生局偕同新北市調查處組員,前往統賀冷凍食品有限公司以及其關係企業華漢冷凍食品、順益興冷凍食品進行搜索調查,發現業者自行竄改牛肉汁有效期限,部分產品甚至在2016年3月就已經過期,全案移請新北地檢署偵辦中。

新北市衛生局表示,「去骨牛肉(草飼和牛前腿心,效期2018.04.18)」、「去骨牛肉(草飼和牛背肩,效期2018.04.18)」、「草飼和牛帶骨牛小排(效期2018.04.18)」及「一級羔羊排(製造日期105.11.19,保存期限1年)」,與廠商提供之進口報關單(104年進口,效期2年)不相符,已涉嫌竄改,可以依照《食品安全衛生管理法》最高可以處2億元罰鍰。

新北市衛生局在查獲改期肉品之後,隨即將上萬公斤的商品封存,並移請新北地檢署偵辦。(新北市衛生局提供)
新北市衛生局在查獲改期肉品之後,隨即將上萬公斤的商品封存,並移請新北地檢署偵辦。(新北市衛生局提供)

新北市衛生局指出,該業者的下游廠商主要是自己的門市(法蘭克肉鋪子)以及雙北地區的火鍋、燒肉店,立刻要求業者通知下游廠商立刻下架回收過期商品,並提供給合理的退費機制,衛生局也當場將上萬公斤的肉品封存。

新北市衛生局呼籲,食品和餐飲業者應該要確認產品是否有使用涉案產品,如果檢視後有發現使用該產品,限於7日下午3時前全數下架並通報衛生局,以維護消費者的權益。

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