殺光2成益菌,7成中立菌竟會倒戈!人體裡細菌比體細胞還多,你該好好善待它們

2016-08-03 15:14

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濫用抗生素改變了身體內的微生物生態,最新研究紛紛顯示,我們體內微生物的重要性如同「器官」一樣重要,而我們身體如生態系一般,需要保持「動態平衡」,抗生素殺了「壞細菌」但殊不知也害了我們自己……

微生物是器官,地位等同心肝!

我們都知道心、肝、腎是維繫生命的重要器官,這些器官些微變動都可能改變身體的平衡,嚴重則讓健康陷入危機,但其實人類有個更重要的「器官」,遍佈全身,我們卻看不見它——微生物。

據估計,人體平均有30兆個細胞,你身體卻有超過100兆個微生物(細菌,真菌),人體內有高達90%的細胞是微生物們!他們居住在皮膚上的凹處,口腔鼻腔黏膜上,消化道,棲息在女性的陰道裡,但它們聚集最多之處卻是腸道!聽起來的確使人狐疑,但微生物在功能上確實具備器官的功能,缺少微生物我們根本活不了多久。腸道中的微生物除了幫助消化,還會分泌神經傳導物質與重要維生素,對健康非常重要,卻也容易受不當生活習慣而崩潰,例如,你愛吃的某些食物可能讓微生物相巨幅改變,原本只有一兩百個個體的微生物會遽增到幾十億個細胞,相對排擠其他益菌。

我們的身體如同生態系一樣,需要高度多樣性來維持平衡,健康的人體,平均每人體內有1萬多種微生物,90公斤的人,體內外大約會攜帶2.73公斤的細菌,重量約莫等同大腦。運用藥物剷除壞菌不見得會帶來完全正面的效果,人體中的微生物可分為益菌、壞菌、中間菌,三者最佳比例為2:1:7,但在壞菌處於優勢的情況下,中間菌卻會跟著壞菌一起危害人體。又如居住在胃中的幽門桿菌,已開發國家使用消滅幽門桿菌的藥物,的確降低了罹患胃潰瘍與胃癌的機率,但卻讓患者罹患食道方面疾病(食道腺癌)的風險大增。

細菌是肥胖的元兇,還能控制血壓?

我們身上的微生物,還可以讓我們標明自己的身份,細菌會影響體味,調出我們獨一無二的專屬味道,寶寶嗅到媽媽的味道感到安全,有些人容易被蚊蟲叮咬也跟體味有關。微生物與肥胖可以說是息息相關,研究指出,肥胖與纖瘦的人腸道菌比例有明顯不同,肥胖的人厚壁菌(Firmicutes)比例較高,會增加能量轉化成脂肪的比例;還有科學家指出肥胖是因為生理機制失調,細菌造成發炎反應且改變了脂肪儲存的方式。

我們提供了微生物棲所,有益的微生物則幫助宿主保持人們生理平衡,互利共生。人體內某些微生物能分泌傳導物質,讓血管壁上的受器接受訊號,自然控制血壓;還有種細菌能製造維生素K(能夠凝結血液),減少體細胞代謝製造所花費的能量;女人陰道的乳酸桿菌分泌乳酸,降低酸鹼值,保護陰道免受病菌侵害。

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