經典老店、美味甜點、精緻火鍋,草屯食物實在有夠威!在地人大推10家讓南投人瘋狂的美食

2019-07-24 17:27

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草屯也有相當多美食喔!(取自instagram|左上foodie_nero、左下yi_hsun_hsieh_、右lanwenchen)

草屯也有相當多美食喔!(取自instagram|左上foodie_nero、左下yi_hsun_hsieh_、右lanwenchen)

說起草屯,大家想到的都是南投縣的門戶:早期作為台中往來埔里的必經城鎮,至今還是南投縣進出台中都會圈的要塞。身為全台人口第一多的鄉鎮,草屯也有一些在地人狂推的美食,今天就帶大家來一探究竟。下次到南投遊玩時,不妨停下腳步,在草屯吃頓飯、買個伴手禮回家吧!

I.老店仍舊飄香

利口點心担

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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雖然名字是「點心」,但這間店的營業時間其實是早上至中午,也就是說,它是一間「早午餐店」喔!儘管如此,利口賣的並不是漢堡、三明治等大份量餐點,而是有著滷味、爌肉飯、意麵、米糕、排骨湯等一般常見的小吃攤料理。

它們家的滷大腸非常有嚼勁,爌肉肥瘦適中,而因為滷汁相當入味,所以不會在滷味上看到任何醬油。不過,最經典的莫過於所有菜色的配角──酸菜!利口的酸菜是切成塊狀,並與辣椒醃製而成,不管搭配哪種餐點,都能同時提升酸、鹹、辣味,可說是利口的招牌阿!

地址:草屯鎮中正路690號

營業時間:大約9:00~13:30(提早賣完即打烊)

可莉越南小吃

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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儘管坐落於草屯的主幹道旁、車位難找,但每到用餐時間,門口總是擠得水洩不通,有時可能要等個半小時以上,足見這家越式料理的魅力。

越南菜偏酸、甜加上些許辣味,吃起來比較清爽,很適合夏日炎炎的台灣。這點就能從可莉的餐桌上見到:擺著檸檬與辣椒,讓客人自由點綴在餐點之中,提升湯頭的風味。

主食的搭配相當簡單:8種麵食(河粉、粄條、米苔目等)與8種肉類(牛雞豬、海鮮、什錦等)自行組合即可。如果吃點不一樣的,也能參考菜單上的每日特餐,有酸辣麵、炒涼麵,甚至有香茅五花肉飯可以選擇;常見的各式涼拌菜也都能在可莉一飽口福。另外,身為芋頭控的你,別忘了點他們家的炸春捲:酥脆的金黃色餅皮,裹著芋頭絲和豬肉,咬下的瞬間芋香直接衝入口腔,相當幸福呢!

地址:草屯鎮太平路二段213號

營業時間:10:30~18:30(週一公休)

香福記烤鴨

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

賴皮(@_____pi.pi_____)分享的貼文 張貼

提到烤鴨,大家想到的應該不脫那種放上蔥段、甜麵醬,再用餅皮包起來的北京烤鴨。草屯人很有口福,如果臨時想吃,直接到香福記就可以啦!位在路口轉角的店面,每每都讓旁邊的路口癱瘓。而店內的「裝潢」就是一隻隻烤的金黃、油亮的烤鴨們吊在櫥窗前,讓經過的人們都忍不住多看兩眼。

不過,香福記還有一項獨門的菜色「香酥鴨」:用蒜、薑、九層塔等香料,與鴨肉一同炸到酥脆、陣陣飄來香氣,讓人忍不住一口接一口!

地址:草屯鎮博愛路與仁愛街交叉口(中投公路草屯一出口交流道底)

營業時間:10:30~19:00(週一至五),10:00~19:00(週六、日)

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