誰說台北無美食?10處內行人都無法抵擋的在地好味道,吃過一遍就忘不掉啦!

2017-10-04 10:30

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每當外國朋友來台北旅遊,總是煩惱要帶他們吃什麼?住在台北十年還不知道有哪些有名美食?就讓身為道地台北人的KKday小編來告訴你!

1. 師大燈籠滷味

燈籠滷味玲瑯滿目的食材。(圖/Coral Hou,KKday提供)
燈籠滷味玲瑯滿目的食材。(圖/Coral Hou,KKday提供)

每天下午燈籠滷味就開始大排長龍,每個人的盆子裝著滿滿的料,室內座位更是一位難求,這家20年老店位於師大夜市的黃金地段屈臣氏旁邊,便宜又好吃,味道重而不膩,湯底不鹹順口,許多人從學生時代就是常客,可以說這家燈籠滷味伴著台北人的青春歲月啊。

▶︎地址:106台北市大安區師大路43號(座標:25.024590, 121.528587)
▶︎電話:02 2365 7172
▶︎營業時間:16:00-01:00
▶︎交通:捷運台電大樓站3號出口,沿師大路走進師大夜市徒步十分鐘內。
▶︎官網:燈籠滷味

2. 台灣鹽酥雞創始總店(台灣第一家鹽酥雞)

台灣鹽酥雞創始總店的特色在於製作食物SOP化,拿、炸、包、結帳,每個人只負責一樣動作。(圖/Coral Hou,KKday提供)
台灣鹽酥雞創始總店的特色在於製作食物SOP化,拿、炸、包、結帳,每個人只負責一樣動作。(圖/Coral Hou,KKday提供)

只要是台北人就一定知道這家大直的台灣第一家鹽酥雞創始店,既然敢在台灣這個鹽酥雞天堂,囂張自稱「第一家」、「創始」,就代表肯定不是等閒之輩,雖然位在非美食戰區的大直,仍吸引許多人特地騎車繞過來買,就是為了吃到新鮮好吃且超衛生的鹽酥雞。

台灣鹽酥雞創始總店的特色在於製作食物SOP化,拿、炸、包、結帳,每個人只負責一樣動作,食物放在乾淨透明的櫥窗內,且標榜使用經檢驗健康的油,讓客人不必擔心衛生健康問題。

▶︎地址:10491台北市中山區北安路530號(座標:25.079710, 121.546641)
▶︎電話:02 2532 1591
▶︎營業時間:10:30-03:00
▶︎交通:捷運大直站2號出口
▶︎官網:台灣鹽酥雞創始總店官方FB

3. 牛肉麵

牛肉麵是台灣的國民美食。(圖/Shutterstock,KKday提供)
牛肉麵是台灣的國民美食。(圖/Shutterstock,KKday提供)

牛肉麵可說是台灣國民美食,軟嫩大塊的帶筋牛肉躺在香濃熬煮湯汁,手桿麵Q彈有嚼勁,紅燒清燉都好吃,真想每天晚餐都是牛肉麵!據說牛肉麵是從眷村流傳出來的,當年的外省老兵思念家鄉,將家鄉的四川豆瓣醬牛肉或蘭州拉麵加以改良而成現在的川味牛肉麵與清燉牛肉麵,沒想到一碗牛肉麵也滿載著思鄉之情。

台北市曾舉辦幾屆牛肉麵節,喧騰一時,大台北地區可是聚集了許多牛肉麵名店喔!

洪師父牛肉麵

台北國際牛肉麵節的常勝軍,濃郁經熬煮的湯頭和入口即化的牛腱肉成了老饕再訪的理由。

▶︎地址:10491台北市中山區建國北路二段72號(座標:25.054897, 121.536452)
▶︎電話:02 2500 6850
▶︎營業時間:11:00-23:00
▶︎交通:
(1) 捷運松江南京站5號出口,徒步七分鐘。
(2) 搭乘298、紅57公車至長春國小。
▶︎官網:洪師父牛肉麵
▶︎洪師父牛肉麵套餐,多種口味選擇

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