冰箱是最好「賺錢」的地方!女星六月傳授3妙招,簡單的小動作就能輕鬆省下一大筆錢

2021-02-26 15:14

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一起看看女星六月是如何透過冰箱食材整理,少花很多冤枉錢!(圖/取自 蔡君茹*六月 粉專)

一起看看女星六月是如何透過冰箱食材整理,少花很多冤枉錢!(圖/取自 蔡君茹*六月 粉專)

我時時提醒自己以及李先生不要失心瘋瞎買過量的食物和物品,因為到最後往往也會變成浪費,因此掌握家人的生活習慣和需求就非常的重要,這將更便於控管採買的時間及數量。

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除了日常用品有固定的補貨時間之外,連每週要吃的水果量及採買的時間我也有所規劃:我採取一週補一次,每次約花300元。我習慣固定在同一家品質好、價格公道的水果店採買,這家水果店通常會依照價格幫我搭配當季的各式水果,而300元差不多就剛好足夠我們一家四口一週的水果攝取量,我們不僅能吃到新鮮的水果,也不太會發生浪費食物的問題。

冰箱整理正面(圖/時報出版提供)
(圖/時報出版提供)

冰箱就是一個主婦最好「賺錢」的地方:

1.每天盤點

一定要注意好冰箱各種食物的庫存量,避免過度採買,通常食材部分我會2~3天採購一次、水果是一週一次,但可以依照個人或是家庭習慣調整,維持少量多次的採買方式。而這最大訣竅就是:出門前習慣先開冰箱看看有什麼!就算多買一顆洋蔥,也是多買喔!

1-4-5冰箱(圖/時報出版提供)
(圖/時報出版提供)

2.先進先出原則

保持好「先進先出」,先購買的食材就先處理掉,一來可以吃到最新鮮的品質,再來就是不會放著放著就忘記了,這又是一種浪費!不只是食材,連前一晚吃剩的餐點,通常我們都會是隔一餐就繼續吃完,先吃剩的,再去煮新的餐點!

1-4-4冰箱(圖/時報出版提供)
(圖/時報出版提供)

3.小ML數採購,控制賞味期限!

即便是少量多次的採買方式,也是要留意好保存期限,避免過期。再來就是不常用的調味料、飲料等等,可以選擇小ML數的,千萬不要想說大容量划算就埋頭選購大瓶的,一定要清楚知道會不會用到、可以用多少,不然用不完就是浪費,多花了錢還占空間,得不償失!

1-4-3冰箱(圖/時報出版提供)
(圖/時報出版提供)

透過冰箱食材整理,可以少花很多冤枉錢,原本是固定開銷,只要透過每天一些小習慣,省下不要的花費,日積月累下來可是非常可觀!

作者介紹|六月

本名蔡君茹,臺灣女演員、女藝人。2001年以《逆女》獲得第36屆金鐘獎單元劇最佳女主角獎。2012年憑電視劇《愛回來》入圍第47屆金鐘獎戲劇節目最佳女主角獎。2011年與台灣知名演員李易結婚,婚後育有一對可愛的子女:Star、Shinny,一家四口幸福、美滿。著有《養胎不養肉,蔡君茹教你越吃越瘦,吃出完美女王肌!》。

本文/圖經授權轉載自時報出版《讓生活只留下最喜歡的》(原標題:用冰箱來賺錢?)

責任編輯/陳怡蓁

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