這兩手勢在土耳其人眼中超失禮,也別和他們搶付錢!13條入境隨俗的土式生存法則

2015-12-20 11:00

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OK手勢在土耳其人眼中不OK之外,還有12條土式生存法則報你知(蔡昀暻攝)

OK手勢在土耳其人眼中不OK之外,還有12條土式生存法則報你知(蔡昀暻攝)

就像是很多文化中一樣,土耳其文化裡也有很多大家心知肚明的搜朽社交規則,外地人若無經過一段時間的修煉,鐵定無法看出這些社會潛規則,今天整理個土式生存法則給大家,想跟他們打混得牢記在心!  

1. 別早走

Istanbul, Turkey. 2015. Sultan Pub.
在深夜前離開表示你不覺得主人有盡好待客之道,土耳其人非常享受「過長的拜訪」,聊天(他們什麼都愛講)配茶或茴香酒(Rakı)直到夜深,夜可以深到家中的小孩都在沙發上打瞌睡才叫做好好款待客人。  

2.分享表示我關心你

Review of Cho Cho San, Potts Point: sharing is caring with food bloggers!
分享食物是土耳其社交文化很重要的事,在穆斯林精神中也是。如果你隔壁鄰居病了,一定要給他們一碗療癒的湯!如果你是生病的那位,那請你接收吃光光之後,把他們送來的湯碗裝好滿滿的食物回送。就算是大城市裡,也要遵守,這就是土耳其style。  

3.喝茶的禮儀

Sunday Morning Tea...
在餐與餐之間,飯後,當然還有任何的時間縫隙,每天第一件和最後一件事都是:喝茶!茶可以說是社會的棟樑(誇張了),在最冷和最熱的時候都要喝超多杯燒滾滾的土耳其紅茶。如果在別人家中作客,杯中的茶快見底時,盡責的主人一定會馬上幫你加滿,他們很能喝的,其實你不用為了禮貌把自己喝到肚皮崩潰(已經吃了他們一輪的晚餐飽死,還有茶的輪迴),一種說法是可以拿茶匙放在杯上表示:誒~別再加了~  

4.年長的先

A local does a spot of knitting to pass the time

土耳其人是非常講求「敬老尊賢」,如果通過入口時請禮讓長輩先行,如果情況不明確(搞不清楚誰比較大)就可以先請最靠近你的人進去之後以逆時針方向進行。招呼長者時微微彎腰是比較禮貌的做法,有很多土耳其人也會親吻長輩的手背,這是他們的傳統習慣之一。  

5.帶伴手禮

Turkish sweets

去別人家拜訪的時候務必要準備伴手禮!鮮花或者是甜點類(土耳其軟糖、果仁蜜餅、巧克力、餅乾)都不錯,不然就是從你家鄉來的特別東西也行。鮮花的話請確認一下以免拿到人家一般在喪禮上使用的花種,若對方家有小孩子的話甜點是比較好的選擇,若是帶酒的話也要多想想對方是否有飲酒習慣(他們是穆斯林)。  

6.脫鞋

40+51 Wool Socks

在門口或是玄關脫掉鞋子,即便他們為了配合你的文化習慣願意讓你穿著鞋子進入室內,但為了禮貌還是請你脫掉吧!如果不太肯定可以觀察主人或者是其他賓客是如何做的,配合大家。主人也會給你脫鞋可以在室內穿的別擔心!  

7. 「晚餐我請啦!」

Dregacacies
土耳其人非常好客,對客人也豪不吝嗇,在土耳其人是不走「分開付」的路線,如果你提要付錢的話通常會被婉拒,最好的回覆就是好好謝謝主人而不是跟他們搶帳單。土耳其文中,接受他人請客之後記得說:kesenize bereket!(ㄎㄟˇㄙㄟˋ你ㄗㄟ 北壘ㄎㄟˋ)就是祝你荷包滿滿的意思啦~  

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