頂級干邑品牌軒尼詩X.O 跨界合作現代解構主義建築大師法蘭克·蓋瑞 推出150週年限量紀念版

2020-10-07 18:05

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軒尼詩X.O 150週年法蘭克蓋瑞大師極致奢華版 (圖/酩悅軒尼詩提供)
軒尼詩X.O 150週年法蘭克蓋瑞大師極致奢華版 (圖/酩悅軒尼詩提供)

創作靈感取材自軒尼詩酒莊旁閃閃耀人的夏朗德河,抑或是巧妙以24k黃金包覆瓶身,抑或是過透明盒身閃現琥珀深度,都透過光影折射表現其映輝美景,「我想把在軒尼詩X.O發源之處所看到的美景留下來,透過皺褶使水光於瓶身上起舞,令夏朗德河與干邑佳釀相互輝映」。

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Hennessy X.O源起

軒尼詩 X.O源自於1870年,軒尼詩家族的第四代傳人莫利斯.軒尼詩為了款待親朋好友,特別打造一款私人佳釀,軒尼詩X.O由此誕生。此款干邑強勁而不失精緻,優雅醇厚而富於層次。

軒尼詩X.O以最完美的形態呈現在世人面前(圖/酩悅軒尼詩提供)
軒尼詩X.O以最完美的形態呈現在世人面前(圖/酩悅軒尼詩提供)

軒尼詩X.O赫赫聲名源自誕生以來對每個細節的精益求精,莫利斯.軒尼詩對這頂級X.O干邑有著超乎想象的嚴格要求。20世紀初期,莫利斯.軒尼詩先生請自己的侄子佐夫侯爵設計一款玻璃酒樽,希望能夠藉由獨特造型折射出軒尼詩X.O複雜精緻的口感。1947年,佐夫侯爵為軒尼詩X.O設計了白玉霓葡萄葉酒樽,並傳承至今。此款酒樽,與其中的瓊漿玉液共同營造出美輪美奐的視覺效果,酒樽表面有精緻葡萄藤浮雕,猶如珠寶般閃耀著光芒。軒尼詩X.O以最完美的形態呈現在世人面前。

X.O為Extra Old(特級陳釀)的縮寫,軒尼詩X.O自1870年創立之後即成為日後干邑的分級標準。

Hennessy X.O Tasting Notes

軒尼詩X.O的釀製,精挑細選來自干邑區百餘種頂級的「生命之水」,並在橡木桶中進行多年陳釀,部份生命之水陳釀時間,甚至長達30年之久。憑著精湛的調配技藝,總釀酒師將軒尼詩X.O原創,且獨一無二的卓絕品質,世代傳承。

軒尼詩 X.O的酒質醇厚飽滿,帶有橡木的分明層次與黑胡椒的特性,陽剛且豐潤。在入口時的陣陣果香後是濃郁的巧克力香甜,之後漸漸浮現肉桂、丁香和小豆寇的沈穩氣味。當優雅醇厚的滋味在口中巧妙融合後,帶出胡椒和蔬果餘香的飽滿和諧,並在口齒之間存留著彷彿天鵝絨般地順口迷人餘味,以及肉桂和香草的豐富滋味。

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